TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Nasi uduk sudah tentu menjadi menu sarapan bagi orang Sunda, begitu pun orang Tegal yang terbiasa sarapan nasi ponggol.
Lalu apa bisa menikmati nasi uduk dan nasi ponggol dalam satu piring?
Di Kota Tegal Anda bisa mencobanya.
Saat mencobanya, ada perpaduan gurihnya tempel ponggol dan sedapnya aroma santan nasi uduk.
Nasi uduk ponggol di Kota Tegal, dijual oleh kakak adik Titis (49) dan Cici (64), warga Kelurahan Tegalsari, Kecamatan Tegal Barat, Kota Tegal.
Dalam satu piring, berisikan nasi dan bihun khas nasi uduk, kemudian ditambah dengan sambel goreng tempe ponggol yang dikenal pedas.
Selain itu, bawang goreng Titis juga gurih dan harum.
Titis mengatakan, tiap hari ia menjual nasi uduk, nasi ponggol, dan nasi campur di Jalan Sepat Kota Tegal.
Tepatnya, di sebelah barat kantor Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil (Disdukcapil) Kota Tegal.
Namun jika ada pelanggan yang mau, nasi uduk dan nasi ponggol pun bisa digabungkan.
"nasi" - Google Berita
September 27, 2019 at 10:36AM
https://ift.tt/2ng0xmY
Nasi Uduk Ponggol, Paduan Cita Rasa Unik yang Cuma Ada di Tegal, Kalau Mau Harus Datang Pagi-pagi Ya - Tribun Jateng
"nasi" - Google Berita
https://ift.tt/2IdrjUu
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Nasi Uduk Ponggol, Paduan Cita Rasa Unik yang Cuma Ada di Tegal, Kalau Mau Harus Datang Pagi-pagi Ya - Tribun Jateng"
Post a Comment