Resep Nasi Uduk Hijau, Enak dan Bergizi - Okezone

TUBUH kita membutuhkan sejumlah nutrisi lengkap untuk menjaga imunitas. Salah satu menu makanan sehat yang direkomendasikan adalah nasi uduk hijau.

Nasi uduk hijau ini sangat mudah dibuat di rumah loh. Sebagai pelengkap, Anda bisa menambahkan ayam goreng, tempe kering, telur dadar, dan lauk bergizi lainnya.

Yuk simak langsung resep lengkapnya seperti dikutip Okezone dari akun Instagram @byviszaj, Senin (2/3/2020). Disajikan hangat lebih enak lho, Okezoners!

Bahan:

4 cup beras

7 cup air (3 cup air daun pandan + 4 cup santan)

Air daun pandan : 15 daun pandan diblender, kemudian saring airnya

Banyaknya air sesuaikan jenis beras masing-masing

6 daun salam

2 daun jeruk

4 serai, potong-potong geprek

Sedikit garam

Pelengkap:

Ayam Goreng

Tempe Kering

Bihun Goreng

Telur dadar iris

Cara membuat:

1. Cuci beras, tiriskan. Masak beras dengan takaran air seperti biasa dan tambahan daun salam, daun jeruk, serai, aduk rata. Lalu kukus sampai matang;

2. Atau bisa juga dengan magiccom com, masukkan beras dan takaran air seperti biasanya (air pandan dan santan). Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan sedikit garam, aduk rata;

3. Masak sampai matang, buka tutup magiccom aduk-aduk rata, lalu tutup kembali diamkan kira2 15 menit didalam magic com, lalu sajikan.

(dwk)

Sebelumnya

Let's block ads! (Why?)

"nasi" - Google Berita
March 02, 2020 at 11:45PM
https://ift.tt/2wjZdnq

Resep Nasi Uduk Hijau, Enak dan Bergizi - Okezone
"nasi" - Google Berita
https://ift.tt/2IdrjUu

Bagikan Berita Ini