Nakita.id - Nasi merupakan makanan pokok masyarakat di Indonesia yang dikonsumsi sejak lama.
Kebiasaan yang satu ini tentu membuat Moms harus memasak nasi setiap harinya di rumah.
Meski sudah setiap hari masak nasi, rupanya masih ada yang belum tahu cara masak nasi yang benar.
Hingga banyak bermunculan tips-tips memasak nasi yang pas dan nikmat, serta tahan lama.
Pernahkah Moms mendapat tips memasak nasi dengan menggunakan air mendidih?
Padahal biasanya kita hanya memakai air dingin atau air biasa untuk memasak nasi.
Tapi adakah perbedaan antara memasak nasi dengan air mendidih dan air dingin?
Agar tidak salah, mari kita cari tahu bedanya. Simak baik-baik, Moms!
Jika Moms mendengar memasak nasi dengan air mendidih akan jadi lebih cepat matang, itu benar.
Sebab air mendidih memiliki suhu yang lebih tinggi dibanding air dingin atau pun air biasa.
Untuk itu, jika memasak nasi menggunakan air mendidih pada rice cooker, nasi akan lebih cepat matang.
Baca Juga: Blak-blakan Ungkap Kekecewaan Terbesarnya Pada Citra Kirana, Nabila Syakieb:
Ibaratnya, air tidak perlu dipanaskan lagi oleh rice cooker, sehingga mempercepat proses pematangan beras menjadi nasi.
Cara ini disarankan untuk kita yang sedang terburu-buru untuk memasak nasi.
Soalnya, memasak nasi dengan air mendidih bisa lebih cepat jika dibandingkan dengan air dingin.
Namun selain itu, tidak ada perbedaan yang berarti pada nasi.
Kalau ada yang bilang kalau nasi akan lebih enak dan tahan lama dengan menggunakan air mendidih, itu belum tentu benar.
Air mendidih pun tidak membuat nasi menjadi lebih tahan lama.
Selain itu, jangan khawatir juga air mendidih akan merusak lapisan antilengket pada panci rice cooker.
Baca Juga: Terungkap Cara Mudah Cegah Kanker Payudara Hingga Paru-Paru dengan Konsumsi Bumbu Dapur Ini
Ada orang yang berpikiran kalau panci rice cooker yang dingin, bisa lepas lapisan antilengketnya jika langsung dituang dengan air mendidih.
Padahal hal tersebut tidaklah benar.
Lapisan antilengket akan tetap aman asal air mendidih dituang setelah beras siap di dalam panci rice cooker.
Dengan begitu, air panas akan langsung menyebar pada nasi.
Nah, jadi kini kita sudah tahu apa bedanya memasak nasi menggunakan air mendidih dan air dingin.
Keduanya boleh dipakai untuk memasak, hanya tinggal disesuaikan dengan waktu yang kita punya.
Baca Juga: 'Obat Mujarab' Nagita Slavina Ketika Pusing Bikin Paula Verhoeven dan Baim Wong Terkejut, Apa Ya?
Tidak ada perbedaan rasa antara nasi yang dimasak dengan air mendidih atau pun air dingin.
Hanya tingkat kematangannya saja yang bisa lebih cepat atau pun lebih lama.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap dengan judul Ternyata Ini Perbedaan Masak Nasi dengan Air Mendidih dan Air Biasa! Selama Ini Anda Salah?
Video Pilihan
PROMOTED CONTENT
"nasi" - Google Berita
December 11, 2019 at 07:45PM
https://ift.tt/38tj3v3
Bingung Masak Nasi dengan Air Mendidih atau Air Dingin? Simak Penjelasan Ini, Jangan Sampai Salah Moms! - Nova
"nasi" - Google Berita
https://ift.tt/2IdrjUu
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Bingung Masak Nasi dengan Air Mendidih atau Air Dingin? Simak Penjelasan Ini, Jangan Sampai Salah Moms! - Nova"
Post a Comment