Sajiansedap.grid.id/ginkgobilobahelp.info
Kertas Nasi Cokelat Ini Ternyata Berbahaya, Begini Penjelasan Ilmiahnya!
GridStar.ID - Tak sedikit tempat penjual makanan selalu menggunakan pembungkus ini.
Biasanya kertas ini digunakan sebagai pembungkus jika pembeli ingin membawa pulang makanannya.
Kertas berwarna coklat ini memang mudah didapatkan di mana saja, selain itu sangat praktis untuk membungkus makanan.
Mulai dari nasi goreng, sate, sampai gado-gado, semua sering menggunakan kertas nasi sebagai pembungkus makanan.
Kertas nasi ini jadi pilihan lain yang dianggap lebih aman dibanding sterofoam atau plastik yang diduga berbahaya sebagai pembungkus makanan.
Namun, kini beredar kabar bahwa kertas nasi ini pun berbahaya kalau terkena makanan.
Soalnya kertas nasi mengandung bahan berbahaya yang bisa jadi racun kalau tercampur ke dalam makanan dan masuk ke dalam tubuh.
Adalah hasil penelitian dari Lembaga Penelitian Indonesia (LIPI) yang menyebutkan jika kertas nasi tersebut berbahaya.
Hal tersebut pun sudah dikonfirmasi oleh Dr. Lisman Suryanegara selaku koordinator penelitian tersebut.
Ia mengatakan bahwa penelitian tersebut berpusat pada kemasan makanan yang bahan bakunya adalah kertas daur ulang seperti kotak nasi dan kertas nasi.
Kertas nasi ini mengandung BPA atau Bisphenol A, yang dikenal sebagai bahan kimia yang sering digunakan sebagai bahan pembuat wadah makanan, tisu toilet, kertas koran, sampai kertas struk tiket atau belanja.
Kalau masuk ke dalam tubuh tidak menutup kemungkinan bisa memicu berbagai macam penyakit seperti kanker, kelenjar getah bening, hingga gangguan reproduksi.
Baca Juga: YouTuber Anak Kuliner Kaget Liat Harga Bakso Bu Cetar Menu Resto Pawon Sunda Milik Ibu Syahrini
Namun, Lisman juga mengatakan bahwa masyarakat tidak perlu khawatir.
Kertas nasi akan tetap aman digunakan asal tidak bersentuhan langsung atau bermigrasi pada makanan.
Migrasi bahan berbahaya itu bisa terjadi pada makanan panas atau bersuhu tinggi, asam, berkuah, atau berminyak.
Nah, untuk mengurangi bahayanya, Lisman menyarankan untuk melapisi kertas nasi dengan daun pisang atau kertas food grade sebelum makanan ditempatkan pada kertas nasi.
Dengan begini, bahaya pada kertas nasi pun bisa dicegah.
Lebih lanjut, Lisman menyebutkan hasil penelitian yang dilakukan tahun 2013 sampai 2015 tersebut sudah disampaikan pada pihak Kementerian Perindustrian dan BSN.
Jika seluruh produsen mengikuti standar yang sudah ditetapkan pemerintah, maka akan aman saja.
Demikian penjelasan tentang kertas nasi yang dianggap berbahaya.
Jadi kertas nasi masih aman digunakan karena hasil penelitian ini juga bertujuan untuk melindungi masyarakat dari ancaman bahaya kesehatan.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id yang berjudul Viral Kertas Nasi Ternyata Berbahaya Karena Terbuat dari Bahan Kimia Pembuat Tisu Toilet, Ini Penjelasan Ahli!
(*)
Video Pilihan
PROMOTED CONTENT
"nasi" - Google Berita
January 02, 2020 at 01:15PM
https://ift.tt/2ZJ9gNn
Dinilai Aman Untuk Makanan Siapa Sangka Kertas Nasi Juga Berbahaya, Begini Penjelasan Ilmiahnya! - Grid Star
"nasi" - Google Berita
https://ift.tt/2IdrjUu
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Dinilai Aman Untuk Makanan Siapa Sangka Kertas Nasi Juga Berbahaya, Begini Penjelasan Ilmiahnya! - Grid Star"
Post a Comment