Menu Hari Ini: Nasi Goreng Kampung, Tumis Sawi Hijau dan Bakso - Fimela.com

Menu makan malam ini dari FIMELA ada resep bakso. Penasaran untuk membuatnya? Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• Daging sapi 1 kg, giling
• Tepung kanji 50 g
• Telur 1 butir
• Lada bubuk2 sdt
• Garam 1 sdt
• Bawang putih 4 siung, haluskan
• Es batu 40 g, hancurkan
• Air 2 L 

Cara Membuat:

1. Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang merah goreng.
2. Campur atau uleni dengan tangan atau bisa menggunakan alat sampai semua tercampur sempurna.
3. Jika dirasa adonan masih lembek dan sulit dibentuk, maka bisa ditambahkan es batu secara perlahan sampai dirasa adonan bisa dibentuk.
4. Rebus air dalam panci sampai mendidih.
5. Ambil adonan daging dengan tangan lalu bentuk bulat baik dengan kedua tangan atau dengan satu tangan ditekan hingga adonan keluar melalui jari telunjuk dan jempol.
6. Masukkan adonan yang telah terbentuk ke dalam air panas.
7. Lanjutkan hingga semua adonan habis.
8. Jika pentol telah mengapung maka pentol telah matang. Angkat.

Selamat memasak dan semoga suka!

Let's block ads! (Why?)

"nasi" - Google Berita
April 11, 2020 at 07:08AM
https://ift.tt/2RrTxQ7

Menu Hari Ini: Nasi Goreng Kampung, Tumis Sawi Hijau dan Bakso - Fimela.com
"nasi" - Google Berita
https://ift.tt/2IdrjUu

Bagikan Berita Ini