Nasi Goreng ala Sahid T-More - Pos Kupang

POS-KUPANG.COM | KUPANG - Mau nikmati nasi goreng Sahid T-More meski lagi di rumah aja? Gampang lho caranya bikin nasi goreng ala Sahid T-More.

Berikut tips - tips dari chef Sahid T-More, Aulia Khalis Fushilat.

Pertama - tama siapkan bahan berupa nasi yang sudah matang beserta bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah sama terasi.

"Bumbunya diblender sambil siapkan nasi. Nasinya dimasak jangan terlalu lembek ya supaya keringnya bagus" terang chef Aulia.

• Raisa: Khawatir Kru

Setelah nasinya digoreng, bisa ditambahkan sosis, telur mata sapi sebagai pendamping.

"Kalau mau tambah seafood boleh juga tergantung selera. Bisa apa aja. Sate juga terserah seleranya apa" ungkapnya.

Selain itu, sambal juga bisa dipakai sebagai teman makan nasi goreng. Jika tidak, bisa juga cabe merah, bawang merah, tomat sama kacang.

• 80 Persen Siswa tak Punya Hp Android, Kendala Belajar Online

Yang pengen makan nasi goreng tapi pakai minyak sehat, chef Aulia sarankan utk pakai Corn Oil.
"Kalau virgin oil tidak bisa dipakai untuk masak lama karena nanti jadinya tidak bagus. Sama kayak extra light oil juga tidak bisa dipakai untuk masak yang lama seperti nasi goreng" tandasnya.

Selain dengan minyak, nasi goreng juga bisa dibuat dengan butter.
"Tapi bukan yang mentega ya, butter khusus untuk roti bisa dipakai biar gurihnya lebih kerasa"

Jika anda menyukai masakan pedas manis, bisa ditambahkan kecap pada nasi gorengnya.

"Didalam nasi goreng bisa ditambahkan sayuran seperti potongan buncis, wortel atau jamur, bisa bervariasi" pungkas chef Aulia. (Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Ella Uzu Rasi)

Let's block ads! (Why?)

"nasi" - Google Berita
April 19, 2020 at 10:38AM
https://ift.tt/2Vhf1RQ

Nasi Goreng ala Sahid T-More - Pos Kupang
"nasi" - Google Berita
https://ift.tt/2IdrjUu

Bagikan Berita Ini